Por apertura, estamos buscando cocinero para trabajar en cafeteria.
*requisitos*:
- un año de experiência mínimo
- mayor de 20 años
- saber utilizar herramientas y utensilios de cocina
- preparar comida simple como salsas, complementos, sandwiches, postres, etc.
- conocer controles de existencias en congeladores, armarios y otras áreas de almacenaje
funciones
- limpiar, pelar y cortar los alimentos
- picar o pelar alimentos, tales como carne, verduras, etc
- pesar o medir los alimentos
- mezclar ingredientes para hacer salsas o complementos
- ayudar en la preparación de los platillos para servir
- tener experiência o conociemiento en la preparacion de panes y pizza.
- limpiar y ordenar la cocina y los utensilios
- guardar los alimentos en los espacios adecuados (despensa, refrigerador, congelador, etc.)
- llevar un seguimiento del stock de alimentos del día
- ayudar en el control de los pedidos
- asistir al jefe de cocina en turno
competencias
- interés por la cocina
- vocación de servicio
- interés en el aprendizaje continuo
- respetar estándares de las porciones
- flexibilidad de horarios
- capaz de trabajar en equipo
- mantener la zona de preparación de comidas con la limpieza adecuada
- almacenar alimentos y suministros de cocina
- respetar recetas
- rápido y eficiente
- meticuloso y responsable
- limpio, ordenado y metódico
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $7,500.00 al mes
beneficios:
- descuentos y precios preferenciales
- servicio de comedor
- uniformes gratuitos
pago complementario:
- bono de productividad
tipo de jornada:
- incluye fines de semana
- lunes a viernes
- rotativo
- turno de 8 horas
lugar de trabajo: empleo presencial