En grupo mu estamos en búsqueda de tu talento como:*encargado (a) pizzero*requisitos*:- estudios de bachillerato (mínimo ) o lic en gastronomía (preferentemente)- experiência mínima de 3 años en el puesto- radique en playa del carmen*conocimientos*:- experiência laboral como chef de pizza o un puesto similar en restaurante.- preparación y horneado de masas de pizza.- preparación de pastas- familiaridad con el equipo de cocina profesional y el horno de gas, ladrillo o piedra.
*actividades*:- control de las existencias de la materia prima- verificar la calidad del material y el estado de los equipos y dispositivos utilizados para cocinar.- vigilar que en la operación se cumpla con los procedimientos del programa de manejo higiénico de alimentos- supervisar la realización del mantenimiento preventivo y correctivo en las instalaciones y equipos de cocina.- supervisar los inventarios mensuales y semanales que se realicen en el departamento.postula aquí con tu cv actualizado y sé parte del equipo mu!
!Tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminadosueldo: a partir de $15,000.00 al mesbeneficios:- descuentos y precios preferenciales- horarios flexibles- opción a contrato indefinido- servicio de comedor- vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldopago complementario:- propinastipo de jornada:- rotativo- turno de 8 horaslugar de trabajo: empleo presencial