*eurest proper meals*somos proveedores de clase mundial de servicios de alimentación, y nos encontramos en búsqueda de talento para la siguiente posición:- *gerente de unidad*_*requisitos*:- lic.
en turismo, alimentos y bebidas, gastronomía o afín- experiência en comedores industriales 2 años desempeñando el puesto (obligatorio)- conocimiento y manejo de nom 251 y distintivo h (indispensable)- manejo de personal, prenomina y seguimiento a ordenes de compra- disponibilidad de horario- *objetivo del puesto*:_ gestionar la operación del servicio de alimentos, manteniendo costos, estándares de calidad, y satisfacción de personal en base a la aplicación de planes financieros y operativos a corto y largo plazo, buscando garantizar un servicio superior y la maximización de ganancias.- *actividades a realizar*:_- dirigir, supervisar y capacitar al recurso humano de la unidad para contar con personal adecuado y garantizar el cumplimiento de los lineamientos y normas establecidas por la empresa.- implementar, ejecutar y dar seguimiento el plan de trabajo, los programas de marketing y ventas establecidos para la cuenta, sugeridos por el gerente distrital/ cuenta estratégica para garantizar la satisfacción del cliente y comensales- supervisar la ejecución de los inventarios y planificar las órdenes de compra de alimentos y otros víveres sólo a fuentes aprobadas (proveedores referenciados).- dirigir el servicio de la unidad, garantizando la puntualidad de los alimentos y la calidad de estos.- supervisar la planeación y elaboración de menús, utilizando los programas apropiados de la compañía.- realizar las cotizaciones y planeación de servicios especiales solicitados por el cliente.- revisar los registros de contabilidad diarios (rvd, rcd, órdenes de compra) para mantener el control del presupuesto asignado a la unidad.
*ofrecemos*- pago semanal- prestaciones de ley- vales de despensa mensual 10% salario base- zonas a laborar *pachuca*:- servicio de comedor gratuito- bono anual- seguro de gastos medicos- seguro de vidatipo de puesto: tiempo completosueldo: $16,000.00 - $18,000.00 al mesbeneficios:- servicio de comedor- vales de despensatipo de jornada:- rotativo- turno de 10 horasexperiência:- comedores industriales: 2 años (obligatorio)idioma:- inglés (obligatorio)lugar de trabajo: empleo presencial