*asistente de dirección en alimentos y bebidas zona huixquilucan-naucalpan*requisitos*:- escolaridad técnica en alimentos o similar- 2 años en área de alimentos y bebidas- experiência en manejo personal- control de inventario, merma, ventas, margen y empaque- preparación de alimentos según manuales de procedimiento- manejo de clientes internos y externos- auditoria de calidad y de inocuidad de alimentos (distintivos y normas)- compra de insumos requeridos para las operaciones- elaborar y controlar las facturas emitidas, cumpliendo con la normativa fiscal aplicable- gestionar cartera de clientes- experiência operativa- seguimiento de recetas, procesos de cocina- actividadesadministrativas- manejo de excel intermedio para hacer reportes semanales, menasuales, etcmayores detalles 5636877206tipo de puesto: tiempo completosalario: $7,005.37 - $16,591.82 al meshorario:- rotativo- turno de 8 horasprestaciones:- uniformes gratuitostipos de compensaciones:- bono de productividad- propinas