Requisitos:- disponibilidad de horario.- experiência laboral demostrable como jefe de cocina o chef jefe.- disponibilidad para trabajar en días feriados.- trabajo bajo presiónactividades:- dirigir al personal de cocina y coordinar las comandas de comida.- supervisar la preparación y cocinado de la comida.- comprobar el emplatado y la temperatura de la comida.- formar al personal de cocina sobre las tareas de preparación y las técnicas de emplatado.- mantener los estándares sanitarios y de seguridad en la zona de cocina- realizar y supervisar la limpieza.conocimiento:- conocimiento de cortes.- realizar requisiciones diarias.- conocimiento sobre términos de carnes- elaboración salsas- conocimiento sobre temperaturas- pepstipo de puesto: tiempo completosalario: $8,000.00 - $10,000.00 al meshorario:- turno de 8 horaslugar de trabajo: empleo presencial