Importante restaurant ubicado en el centro de san miguel de allende,busca tu experiência como chef ejecutivo.se ofrece:- salario mensual de $25 mil netos- bonos mensuales por venta- propinas- prestaciones de ley (15 días de aguinaldo, 25% de prima vacacional.
prima de vacaciones)- horario de 8 horas de lunes a domingo con descanso entre semana.requisitos solicitados- licenciatura en gastronomía, preferente diplomados o maestrías (hombre ó mujer)- inglés conversacional- conocimiento de nom´s respecto de higiene y salubridad- distintivo h- dominio de paquetería office*responsabilidades*:- liderar al equipo de trabajo de 5 a 7 personas- planeación y diseños de menús- producción y servicios de banquetes- cocina enfocada a uso de ingrediente locales, regionales y de temporada- proporcionar capacitación y entrenamiento y motivación del equipo- velocidad para realizar el servicio de alimentos de una manera fluida y eficaz.tipo de puesto: tiempo completosalario: $25,000.00 al meshorario:- turno de 8 horastipos de compensaciones:- propinaseducación:- licenciatura terminada (deseable)experiência:- cocina: 1 año (deseable)lugar de trabajo: empleo presencial