Gerente operativoinicio de proyecto restaurant lounge en cd.
del carmen, campeche*responsabilidades*:- desarrollar menús y precios de artículos- garantizar que la cocina y las áreas circundantes estén desinfectadas y limpias de acuerdo con las normas de la compañía y las regulaciones del código de salud- contratar, entrenar y supervisar al personal de cocina- mantenerse al día con las tendencias de la industria gastronómica- identificar nuevas técnicas y presentaciones culinarias- ayudar al personal de cocina con la preparación de alimentos y la creación de recetas- comprar alimentos y suministros a proveedores aprobados por la compañía y monitorear el inventariotipo de puesto: tiempo completosueldo: $15,000.00 - $18,000.00 al mesbeneficios:- teléfono de la empresapago complementario:- bono de productividadtipo de jornada:- turno de 12 horaspuede trasladarse/mudarse:- 24153, ciudad del carmen, camp.
: trasladarse al trabajo sin problemas o planear mudarse antes de comenzar a trabajar (obligatorio)pregunta(s) de postulación:- conocimientos de cocción de alimentos a la parrillaescolaridad:- licenciatura terminada (deseable)experiência:- cocina: 1 año (deseable)licencia/certificación:- cheff (deseable)lugar de trabajo: empleo presencialfecha de inicio prevista: 17/09/2024