*1.
preparación y limpieza*:- mantener limpias y organizadas las áreas de trabajo, como mesas de corte y vitrinas.- lavar y esterilizar utensilios, cuchillos y herramientas de carnicería.- desinfectar superficies de contacto y garantizar un ambiente higiénico.*2.
manejo básico de productos*:- ayudar en el despiece y preparación de cortes sencillos bajo supervisión del carnicero principal.- pesar y empacar productos, asegurándose de que cumplan con los estándares del negocio.- colocar y organizar las carnes en vitrinas, cuidando la estética y frescura.*3.
atención al cliente*:- atender a los clientes en la venta directa, tomando pedidos y resolviendo consultas básicas.- pesar, etiquetar y entregar los productos solicitados.- apoyar en la promoción de productos recomendados o complementarios.*4.
apoyo en inventarios*:- revisar y reponer productos en vitrinas o cámaras frigoríficas.- ayudar a registrar entradas y salidas de mercancía.- supervisar fechas de caducidad y reportar productos cercanos a su vencimiento.*5.
corte y preparación básica*:- realizar cortes simples como cubos, filetes o porciones bajo instrucciones específicas.- apoyar en la preparación de productos marinados, empacados al vacío o condimentados.*6.
seguridad y manipulación*:- respetar las normas de seguridad en el manejo de herramientas como cuchillos, sierras o rebanadoras.- utilizar equipo de protección personal (guantes anticorte, mandiles, etc.
).- garantizar el correcto manejo de residuos y desperdicios de carne.*7.
empaque y presentación*:- envolver los productos en empaques de alta calidad que reflejen la imagen boutique.- etiquetar correctamente los productos con peso, precio y especificaciones adicionales.*8.
trabajo en equipo*:- asistir al carnicero principal en tareas específicas, como cargar productos pesados o atender a más clientes en horas pico.- seguir instrucciones precisas para mantener el flujo de trabajo eficiente.tipo de puesto: tiempo completosueldo: $9,000.00 al mesbeneficios:- descuentos y precios preferenciales- estacionamiento gratuito- uniformes gratuitospago complementario:- bono de puntualidad- bono mensualtipo de jornada:- incluye fines de semana- turno de 8 horaslugar de trabajo: empleo presencialfecha de inicio prevista: 04/12/2024