*1.
preparación y limpieza*:
- mantener limpias y organizadas las áreas de trabajo, como mesas de corte y vitrinas.
- lavar y esterilizar utensilios, cuchillos y herramientas de carnicería.
- desinfectar superficies de contacto y garantizar un ambiente higiénico.
*2.
manejo básico de productos*:
- ayudar en el despiece y preparación de cortes sencillos bajo supervisión del carnicero principal.
- pesar y empacar productos, asegurándose de que cumplan con los estándares del negocio.
- colocar y organizar las carnes en vitrinas, cuidando la estética y frescura.
*3.
atención al cliente*:
- atender a los clientes en la venta directa, tomando pedidos y resolviendo consultas básicas.
- pesar, etiquetar y entregar los productos solicitados.
- apoyar en la promoción de productos recomendados o complementarios.
*4.
apoyo en inventarios*:
- revisar y reponer productos en vitrinas o cámaras frigoríficas.
- ayudar a registrar entradas y salidas de mercancía.
- supervisar fechas de caducidad y reportar productos cercanos a su vencimiento.
*5.
corte y preparación básica*:
- realizar cortes simples como cubos, filetes o porciones bajo instrucciones específicas.
- apoyar en la preparación de productos marinados, empacados al vacío o condimentados.
*6.
seguridad y manipulación*:
- respetar las normas de seguridad en el manejo de herramientas como cuchillos, sierras o rebanadoras.
- utilizar equipo de protección personal (guantes anticorte, mandiles, etc.).
- garantizar el correcto manejo de residuos y desperdicios de carne.
*7.
empaque y presentación*:
- envolver los productos en empaques de alta calidad que reflejen la imagen boutique.
- etiquetar correctamente los productos con peso, precio y especificaciones adicionales.
*8.
trabajo en equipo*:
- asistir al carnicero principal en tareas específicas, como cargar productos pesados o atender a más clientes en horas pico.
- seguir instrucciones precisas para mantener el flujo de trabajo eficiente.
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $9,000.00 al mes
beneficios:
- descuentos y precios preferenciales
- estacionamiento gratuito
- uniformes gratuitos
pago complementario:
- bono de puntualidad
- bono mensual
tipo de jornada:
- incluye fines de semana
- turno de 8 horas
lugar de trabajo: empleo presencial
fecha de inicio prevista: 04/12/2024