*supervisor de comedor*
- *escolaridad lic.
en gastronomía.
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- *experiência comprobable en el puesto de 3 años.
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*funciones*:
- *administrar las actividades del personal de la unidad asignada.
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- *garantizar la satisfacción y servicio del cliente.
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- *planeación, dirección y preparación de menús.
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- *análisis estadístico de costos.
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- *planeación y atención de auditorías internas y externas.
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- *conocimiento de comida internacional.
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- *capacitación a su personal en temas culinarios, limpieza y servicio.
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- *incidencias del personal.
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*control de inventario y almacén, entre otros.
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tipo de puesto: tiempo completo
salario: a partir de $2,250.00 a la semana
horario:
- horario flexible
consideraciones ante el covid-19:
el uso de equipo de seguridad e higiene obligatorio.