Eurest proper meals esta en busqueda de:cocinero/mayorarealizar la producción diaria asegurando el cumplimiento en tiempo del servicio y el apego a los estándares de calidad e higiene para lograr la satisfacción del cliente.
*responsabilidades*:del puesto- realizar la planeación del programa de producción y ejecutar diariamente con apoyo de los ayudantes de mayora y/o chef y en apego al cumplimiento de este, manteniendo los estándares de calidad necesarios.- garantizar que la comida salga simultáneamente, de forma oportuna y que sea de alta calidad- revisar la calidad y cantidad del producto y las condiciones físico-mecánicas de la maquinaria a utilizar previo al inicio de labores y a su vez, verificar el buen uso y abastecimiento de los retenes sanitarios en su estación de servicio.- apoyar en el reporte, registro y conteo preciso de la producción diaria, cantidades usadas para la misma, cantidad de sobrantes y abastos para mantener el control de los insumos e inventarios.- supervisar la ejecución de funciones del personal involucrado en la preparación, cocción y presentación del producto (entrenar y capacitar al personal a cargo).ofrecemos:sueldo mensual $7906.50vales de despensa $790prestaciones de leyservicio de comedortransporteuniformeshorario de 2:30pm a 10:30pmdescanso sabado o domingozona a laborar planta vwtipo de puesto: tiempo completosueldo: $7,906.00 al meslugar de trabajo: empleo presencial