*objetivo del puesto*:
esta vacante se desempeñara como apoyo para el área de producción y calidad brindando apoyo dar puntual seguimiento al sistema de gestión de inocuidad alimentaria y monitorear la eficiencia de los programas de pre requisitos a su cargo.
mantener los registros/formatos existentes para todos los procesos de producción
*funciones*:
- recepción y revisión de mercancía.
- llenar los formatos establecidos para los procesos de producción
- analizar resultados de laboratorio de fisicoquímica y micro biología.
- revisión de aplicación de inocuidad en procesos de producción.
- realizar cambios a documentación del sistema de inocuidad, cuando sea necesario.
- monitorear, verificar y validar el ppro.
- capacitar al nuevo personal, así como al personal ya existente en temas importantes para el sgia.
- revisar anualmente el sistema de inocuidad incluidas fichas técnicas.
- dar a conocer el reglamento a personas externas.
- seguimiento a análisis de microbiología.
- dar solución oportuna a problemas de proceso en línea que requieran su intervención.
- gestionar el cumplimiento de objetivos del departamento.
- programar y llevar a cabo auditorias internas.
- asegurar la trazabilidad de los productos mediante la notificación.
requitos básicos *1 año en puesto similar*
- conocimientos en haccp, global markets, bpm, auditor interno.
- escolaridad ingeniero en alimentos, bioquímico, químico.
licenciatura terminada,
- gusto por el área de calidad y producción
- habilidades manejo de personal, responsable, pro activo, amable, organizado, facilidad de palabra, capacidad toma de decisiones.
- *ofrecemos*
- $2000 semanales libres
- prestaciones de ley
- comedor gratuito
- transporte gratuito
- estabilidad laboral
- pagos puntuales
- desarrollo
- después de 3 meses se evalúa a la persona y se le propone un aumento de salario de acuerdo a su desempeño
si te interesa la vacante postularse por este medio o por whatsapp
331 356 5255
tipo de puesto: tiempo completo
salario: $2,000.00 a la semana
horario:
- diurno
prestaciones:
- servicio de comedor
tipos de compensaciones:
- bono de productividad
- bono mensual