¡estamos buscando a un inspector de calidad!
si eres un apasionado por la industria de alimentos y te consideras un experto en procesos de manufactura y control de calidad, esta es tu oportunidad de unirte a nuestra empresa.
*requisitos*:- técnico en alimentos o profesional en alimentos o afín trunca o concluida.- experiência en alimentos y procesos de manufactura.- manejo de personal.- conocimiento de las nom´s 251 y 187.- capacidad para supervisar las entradas de materiales, productos y/o insumos, tales como materias primas, productos semiterminados y terminados.- habilidad para realizar registros de control en tiempo y forma.- experiência en la elaboración y seguimiento de productos no conformes y trazabilidad de productos.- habilidad para documentar y presentar soluciones a las desviaciones de calidad e inocuidad.- conocimiento en supervisión y control de peps.- capacidad para supervisar el etiquetado de producto terminado.- experiência en la realización de evaluaciones sensoriales de materias primas y/o producto terminado.- habilidad para apoyar en la elaboración de planes haccp en recibo de materia prima, control de agua y cumplimiento de capacitación del personal.- conocimiento en el cumplimiento y posibles desviaciones de los prerrequisitos de buenas prácticas de manufactura y buenas prácticas de almacenamiento.- experiência en la sanitización en transportes de recibo de materia prima.- habilidad para vigilar la ejecución de las actividades de producción.- capacidad para realizar reportes derivados de las inspecciones practicadas a materias primas, producto en proceso y producto terminado.- conocimientos en el manejo del sistema fssc-development program.- habilidad para monitorear la calidad de los productos durante las diferentes etapas de producción.- experiência en inspección de muestras de producto.- capacidad para asesorar al personal operativo utilizando el muestrario de defectos y los procedimientos aplicables.- habilidad para proporcionar soporte en la ejecución de pruebas especiales y proyectos.- capacidad para participar en acciones orientadas a la mejora continua.- habilidad para colaborar en los equipos de trabajo para la resolución de problemas, optimización de procesos y reducción de costos.ofrecemos$8231prestaciones superiores a la leysi cumples con todos estos requisitos, te invitamos a formar parte de nuestro equipo.
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