Desarrollo de recetario y estandarización de procesos en cocinasexperiencia indispensable- conocimientos culinarios- desarrollo de recetas- creación de menus de bajo costo- experiência en comedores industriales comprobable- manejo de cuentas de mas de dos mil personas diarias- manejo de sistemas cumputacionales como: paquete office, planeador de recetas, o sistema afin culinarios.- costeo de recetas- manejo de proveedores- creación de conceptos- manejo de equipos de cocina grandes- manejo de procesos culinarios- estandarización de platillos- manejo de inventariosdesarrollador de nuevos productosactividades principales- desarrollo de recetarios de bajo costo- desarrollo de recetas en campo- estandarización de procesos en cocina- manejo de inventarios de acuerdo a costo- planeación de pedidos para comedores- creación de conceptos para bajo costo- logística de cocinas- coordinación de equipos de cocina- desarrollo de personal en cocina- capacitación a personal operativococina de altos volúmenesinteresados enviar whats al*