Grupo profood, empresa líder en la región, está buscando por expansión *gerente de comedor industrial*.su objetivo es:- gestionar las operaciones de comedor industrial con estricto apego al presupuesto, optimizando los recursos materiales y humanos, sin menoscabo de calidad de los productos y servicio al cliente- dirigir a su equipo de trabajo con liderazgo asertivo, haciendo énfasis en la motivación y trabajo en equipo con equidad, igualdad y eficiencia.*responsabilidades*:- gestionar todas las operaciones de alimentos y bebida diarias dentro de las pautas y presupuestos y al estándar más alto- mantener unos níveles excelentes de servicio al cliente, tanto interno como externo- registrar diariamente incidencias en la plantilla- dirigir el equipo, formando y evaluando a personal con talento- elaboración de kpi´s- apegado a horarios, políticas y procedimientos- promover la comunicación bidireccional y fomentar un entorno de responsabilidad haciendo énfasis en la motivación y el trabajo en equipo- cumplir todas las normativas sobre salud y seguridad- hacer informes sobre la gestión en relación con los resultados de ventas y productividad*requisitos*:- experiência demostrable en comedores industriales- experto en delegar múltiples tareas- habilidades de liderazgo y comunicación- sentido de urgencia y trabajo bajo presión con tolerancia a la frustración- al día en cuanto a tendencias y mejores prácticas relacionadas con alimentos y bebidas- capacidad de gestionar al personal y de alcanzar los objetivos financieros- orientado al cliente y con vocación de servicio- conocimiento de la nom 251 y distintivo htipo de puesto: tiempo completosalario: $15,000.00 - $19,000.00 al meshorario:- turno de 8 horasprestaciones:- opción a contrato indefinido- programa de referidos- uniformes gratuitos