Importante empresa de giro comedor industrial esta en búsqueda de personal comogerente de unidadescolaridad: lae, laet, lic.
en gastronomía, nutrición o afínexperiência de apertura de nuevos centros como irish pubobjetivo del puesto:gestionar la operación del servicio de alimentos, manteniendo costos, estándares de calidad, y satisfacción de personal en base a la aplicación de planes financieros y operativos a corto y largo plazo, buscando garantizar un servicio superior y la maximización de ganancias.actividades:- dirigir, supervisar y capacitar al recurso humano de la unidad para contar con personal adecuado y garantizar el cumplimiento de los lineamientos y normas establecidas por la empresa.- realizar las cotizaciones y planeación de servicios especiales solicitados por el cliente.- realizar recorridos constantes con el fin de supervisar el buen cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad en la unidad, y en caso de ser necesario realizar programas de mantenimiento preventivo y correctivo para proteger los bienes físicos de la unidad, estaciones de trabajo y a su vez resguardar la integridad física de empleados y clientes.importante:experiência comprobable mínimo de 2 años.
control de inventarios.
manejo higiénico de alimentos.
distintivo h. Elaboración y planeación de menús.ofrecemos:sueldo mensual $13,039prestaciones de leyvales de despensa 10%servicio de comedoruniformestransportezona a laborar planta vwzona de trabajo puerta 3 de vw.tipo de puesto: tiempo completosueldo: $13,039.00 al meslugar de trabajo: empleo presencial