*supervisor de calidad (nutriólogo con título y cedula profesional)*conocimiento indispensable ennmx-f-605-normex-2018 y nom-251-ssai-2009- se requiere seguimiento de los procesos del mha.- capacitación a personal de nuevo ingreso (lavado de manos, toma de temperatura, recepción de insumos, almacenamiento, informar sobre las intoxicaciones e infecciones, cocción de los alimentos, etc)- manejo de sustancias químicas.- elaboración o modificación de menús con kilocalorías.- auditoría interna a comedores de centros penitenciarios.- atención a visita de derechos humanos y coprisem.- seguimiento con proveedor para realizar fumigación mensual- atención de ayudas visuales a los centros.- supervisión en comedores sobre plan de trabajo que establezca el mismo(xochitepec, jojutla, jonacatepec y cuautla)se ofrece prestaciones de leyservicio de comedor gratuitouniformepago semanal y puntual (de $2,763.18 libres)tipo de puesto: tiempo completosalario: $12,000.00 al meshorario:- turno matutinoprestaciones:- servicio de comedoreducación:- licenciatura terminada (obligatorio)experiência:- supervisor de calidad: 1 año (obligatorio)disponibilidad para viajar:- 75 % (obligatorio)lugar de trabajo: in person