*misión del puesto*:
- coordinar y apoyar al personal operativo de los centros de consumo para brindar a los huéspedes el servicio de alimentos y bebidas; de acuerdo a los estándares de cada centro de consumo.
*áreas de especialización*:
centro de consumos:
- especialidades
- bar
- servicio a cuartos
- banquetes
*conocimientos técnicos*:
- manejo de los implementos de un centro de consumo
- administración de centros de consumo
- promoción y mercadotecnia
*paquetes informáticos*:
- office*idiomas*:
- inglés*principales funciones del puesto*:
supervisión de los centros de consumo esten en condiciones optimas.
Brindar a los huéspedes-comensales, los utensilios y accesorios cumpliendo con el estándar de limpieza e higiene para mantener el distintivo h.