*vacante para la empresa alsea en angelópolis -puebla, puebla*:
estamos buscando gerente de servicio para nuestra próxima apertura the cheesecake factory en angelópolis.
*requisitos*:
- experiência indispensable en el ramo restaurantero tanto en el área de servicio como en cocina.
- conocimiento en turnos de apertura, cierre de restaurante y supervisión de una plantilla de 15 a 30 colaboradores.
- manejo de normas de seguridad alimentaria, costos, inventarios, mermas, estrategias de venta.
- gusto por la atención al cliente y trato con proveedores.
- licenciatura concluida (no indispensable).
- disponibilidad para rolar turno y para tomar entrenamiento por 3 meses en la cdmx.
*actividades*:
- asegurar estándar de servicio y calidad en los platillos.
- orientar a su equipo para tener un excelente servicio.
- cuidar las necesidades de los invitados y de su equipo.
- capacitar, asesorar y desarrollar a su equipo.
- realizar inventarios y pedidos.
- generar estrategias de venta.
- enfoque a kpi's
*ofrecemos*:
- prestaciones de ley y superiores
- dos días de descanso
- apoyo de alimentos.
interesados, favor de postularse por este medio y adjuntar cv (indispensable).
*nível de educación deseada*:
superior - trunco
*nível de experiência deseada*:
nível experto
*función departamental*:
turismo / hotelería
*industria*:
restaurantes