Importante empresa de giro alimenticio especializada en el envasado de aceite vegetal en diferentes presentaciones.
*objetivo del puesto*:
el gerente de producción desempeña un papel esencial en una planta de envasado de aceites de oliva, asegurando la eficiencia, calidad y seguridad de las operaciones de producción.
debe tener una combinación de habilidades técnicas, de gestión y liderazgo para garantizar un funcionamiento sin problemas y cumplir con los estándares de calidad.
es responsable de supervisar y gestionar todas las actividades relacionadas con la producción de aceites de oliva en la planta de envasado.
esto incluye la coordinación y control de las operaciones para garantizar la eficiencia, la calidad del producto y el cumplimiento de los plazos de entrega.
*requisitos*:
- ingeniero industrial, producción, procesos o afín titulado.
- de 3 a 5 años de experiência en el puesto.
- experiência previa en la gestión de operaciones de producción, preferiblemente en la industria de alimentos o aceites.
- conocimiento de normativas y regulaciones de seguridad alimentaria.
*funciones y responsabilidades*:
- gestión de operaciones: supervisar todas las actividades de producción, incluido el envasado, etiquetado y almacenamiento, para asegurar que se sigan los procedimientos y estándares establecidos.
- control de calidad: colaborar con el departamento de control de calidad para garantizar que los productos cumplan con los estándares de calidad y seguridad alimentaria establecidos.
- gestión de personal: dirigir, motivar y capacitar al equipo de producción, asegurando una comunicación efectiva y un entorno de trabajo seguro.
- mantenimiento y reparaciones: coordinarse y colaborar con el departamento de mantenimiento, para la ejecución de los mantenimientos preventivo y correctivo de la maquinaria y equipos de producción para evitar interrupciones y asegurar su funcionamiento óptimo.
- gestión de inventario: colaborar y trabajar en línea con el departamento de almacen para que el inventario de materias primas, envases y productos terminados se garantice un suministro continuo y evite excesos o faltantes.
- eficiencia operativa: identificar oportunidades para mejorar los procesos de producción, reducir costos y aumentar la eficiencia y productividad en la planta.
- cumplimiento normativo: asegurarse de que la planta cumpla con todas las regulaciones y normativas relevantes en cuanto a seguridad, salud ocupacional y seguridad alimentaria.
- gestión de crisis: manejar situaciones imprevistas que puedan afectar la producción, como problemas de suministro, fallas de equipo o emergencias.
- reportes y análisis: generar informes periódicos sobre el desempeño de la producción, los costos y la eficiencia, y utilizar estos datos para tomar decisiones.
creación de kpi necesarios para la operación diaria.
*horario de trabajo*:
lunes a viernes de 09:00 a.m. a 06:30 p.m.
*ofrecemos*:
- sueldo atractivo con pago quincenal.
- prestaciones superiores a las de la ley.
- vales de despensa mensuales
- fondo de ahorro
- sgmm (al cumplir la planta)
- bono trimestral bajo objetivos
*habilidades*:
- capacidad de análisis y solución de problemas
- toma de decisiones
- capacidad para transmitir ordenes
- trabajo bajo presión
- manejo de personal
- capacidad de comunicación
- capacidad para organizar equipos de trabajo
- iniciativa / proactivo
- trabajo en equipo
- liderazgo
- cumplimiento a objetivos
tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminado
salario: $31,000.00 - $41,000.00 al mes
horario:
- lunes a viernes
- turno de 8 horas
prestaciones:
- aumentos salariales
- opción a contrato indefinido
- seguro de gastos médicos mayores
- vales de despensa
tipos de compensaciones:
- bono trimestral
educación:
- licenciatura terminada (deseable)
experiência:
- servicio de alimentos y bebidas: 3 años (deseable)
- gestión de operaciones: 3 años (deseable)
- administración de personal: 3 años (deseable)
- gestión de inventario: 3 años (deseable)
- gestión de cumplimiento: 3 años (deseable)
disponibilidad de turnos:
- turno diurno (deseable)
lugar de trabajo: empleo presencial