Vacante para la empresa califa-peltre-caifan en cuauhtémoc, ciudad de méxico empresa de prestigio a nivel nacional esta solicitando: ara cafetería con experiencia en restaurantes similares. descripción: nuestra empresa, líder en el sector gourmet lonchería, está busara cafetería entusiasta y experimentado para unirse a nuestro equipo en una de nuestras ubicaciones clave. responsabilidades:
1. supervisar y coordinar las operaciones diarias de la cafetería, asegurando un servicio de alta calidad y una experiencia satisfactoria para nuestros clientes.
2. liderar y motivar al equipo de servicio, proporcionando capacitación y orientación continua para mejorar las habilidades y el desempeño.
3. gestionar las relaciones con los proveedores, negociar acuerdos y garantizar un suministro adecuado de productos de calidad.
4. implementar y mantener los estándares de salud y seguridad, garantizando el cumplimiento de todas las normativas y regulaciones relevantes.
5. controlar y gestionar los costos operativos, maximizando la eficiencia y la rentabilidad.
6. establecer y alcanzar objetivos de ventas y servicio, analizando y reportando las métricas de rendimiento.
7. colaborar con el equipo de gestión para desarrollar y ejecutar estrategias de crecimiento y mejora continua.
requisitos:
1. experiencia comprobada como jefe de piso, capitán de meseros de cafetería o un rol similar en el sector restaurantero.
2. excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y desarrollar a los miembros del equipo.
3. sólidas habilidades de servicio al cliente, con un enfoque centrado en el cliente y la capacidad de abordar las consultas y preocupaciones de los clientes de manera efectiva.
4. conocimientos sólidos de gestión de operaciones, control de costos y análisis de rendimiento.
5. habilidades excepcionales de comunicación y capacidad para establecer relaciones positivas con los clientes y los proveedores.
6. capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión, manteniendo un alto nivel de profesionalismo y atención a los detalles.
7. disponibilidad para trabajar en turnos, incluidos fines de semana y días festivos.
nuestra empresa ofrece un entorno de trabajo dinámico y gratificante, oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional, y un paquete de compensación competitivo. Si está buscando un desafío emocionante y desea avanzar en su carrera en la hostelería, lo invitamos a postularse para este puesto. Únase a nuestro equipo y ayude a el peltre a brindar experiencias gastronómicas zonas de trabajocuauhtemoc, satelite, alvaro obregon y benito juarez nivel de educación deseada: superior - trunco nivel de experiencia deseada: nivel medio función departamental: atención al cliente industria: restaurantes esta vacante viene de la bolsa de empleo talenteca.com: