*vacante para la empresa shaka 808 en interlomas - huixquilucan, estado de méxico*:- responsabilizarse del buen funcionamiento de la cocina ante el jefe de cocina.- elaborar y terminar los platos específicos de la partida de la que es responsable, poniendo esmero en la presentación y montaje de las piezassolicitadas.- participar en el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías.- realizar la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.- colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.- revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.- colaborar en la planificación de menús y cartas.- controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminadohorario:rol de turnoslunes a viernesturno de 8 horasprestaciones:descuentos y precios preferencialestipos de compensaciones:bono de productividadpropinas*nível de educación deseada*:media superior*nível de experiência deseada*:nível inicial*función departamental*:turismo / hotelería*industria*:restaurantes*habilidades*:- responsabilidad- puntualidad- trabajo en equipo