Conocimientos:- carnicos y alimentos procesados.- supervision de lineas de produccion.- manejo de equipo de laboratorio.- inocuidad alimentaria.- conocimiento basico en haccp.- manejo estadistico.- manejo de office*responsabilidades*:- supervision de procesos.- liberacion de productos de materia prima y producto terminado.- control de documentos.- liberacion de lineas de produccion, mediante analisis sensorial y biologico.tipo de puesto: tiempo completosalario: $9,697.60 - $12,000.00 al meshorario:- turno de 8 horasprestaciones:- vales de despensa