Subgerente de operaciones de restaurante bilingue
ubicación: miguel hidalgo, ciudad de méxico, méxico
tipo: tiempo completo
cadena de 3 restaurantes en polanco solicita un subgerente de operaciones con licenciatura en gastronomía y dominio del inglés avanzado. Se requiere experiencia en ser un enlace entre la dirección y jefes de área (jefe de cocina, jefe de sala, jefe de bar, jefe de piso). Las responsabilidades incluyen:
1. organizar, administrar y distribuir la información.
2. generar reportes e informar sobre incidentes.
3. supervisar y coordinar mantenimientos de fumigaciones y desasolves en fecha y horario.
4. coordinar menús especiales por preferencias o alergías.
5. mantener la comunicación y armonía entre los departamentos.
horario de trabajo: martes a domingo de 10 a.m. a 8 p.m.
sueldo: $30,000 libres de impuestos, propinas y prestaciones de ley.
mb desarrollo profesional y asesoría profesional
#j-18808-ljbffr