Restaurante pata de elefantesolicita personal para el área de cocina de*encargado de cocina*domicilio: calle vidrio #2055, col. Americana, obrera, guadalajara, jalisco.ofrecemos:- horario: 07:00 am - 05:30 pm- sueldo: $8,500.00 mensual libre- propinas semanales ($1,100.00 por semana aprox.
)- prestaciones de ley- bono semanal variable ($1000.00 máximo) (puede variar la cantidad, depende de la productividad)funciones:- manejo del área de cocina- elaboración de platillos relacionados al área- limpieza del área una vez finalizado el turno- preparación de insumos para platillos.- manejo de sartenes, plancha, área fría, montaje y cantado.- responsable del personal de cocina- organización de turno de trabajo dentro de cocina (horario de comida de los cocineros, rotación del área de cocina, etc.
)- control de insumos, 8/6 de insumos, control de pedidos de comisariato.- cantado del área de cocina.indispensable:- mayor de edad (25 años a 40 años)- vivir cerca de la zona- disponibilidad de horario- experiência mínima de un año en preparación de alimentos como jefe de cocina.tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminadosalario: $8,500.00 - $14,000.00 al meshorario:- incluye días feriados- incluye fines de semana- lunes a viernes- turno de 10 horasprestaciones:- descuentos y precios preferenciales- uniformes gratuitostipos de compensaciones:- bono de productividad- propinas