Gerente de atracción de talento clase azul, hospitalidad y destinos
gerencia de calidad materiales - ocotlán
descripción general de la empresa:
fundada en 1997, clase azul méxico es una marca de bebidas espirituosas de lujo que cuenta con una gama completa de destilados ultra premium a base de agave de las tierras altas de jalisco, méxico. Estamos orgullosos de trabajar con artesanos mexicanos locales para hacer a mano cada una de nuestras botellas, y apoyamos plenamente el arte mexicano, desde los métodos ancestrales de destilación hasta la artesanía. ¡trabajamos incansablemente para mejorar la vida de los miembros de nuestro equipo y buscamos cautivar al mundo a través del espíritu de la cultura mexicana!
estamos en búsqueda de gerencia de calidad materiales en ocotlán jalisco, su objetivo es planear, implementar y asegurar en conjunto con el equipo multifuncional, los estándares de aseguramiento de inocuidad y calidad en las operaciones de materiales, gestionando los recursos del equipo para desarrollar la excelencia operativa en el sistema de gestión de la calidad de la organización.
* asegurar el cumplimiento de las actividades de los coordinadores de calidad, mediante un trabajo eficaz, colaborativo, y respetuoso de los recursos humanos, materiales y económicos de la compañía.
* determinar los riesgos y oportunidades que puedan afectar a la inocuidad y calidad de los procesos y productos de la compañía, con el objetivo de disminuir la merma y brindar un producto de calidad.
* dar seguimiento y asegurar los estándares de calidad de los proveedores internos y externos, generando indicadores de mejora y certificar los diferentes materiales para uso en proceso.
* dar seguimiento a las fases de desarrollo y cumplimiento de hitos de proyectos en conjunto con equipos multidisciplinarios, así como monitoreo de los requerimientos establecidos de los procesos, análisis y gestión de riesgos de nuevos procesos/productos a fin de todos mantener un enfoque de calidad e inocuidad.
* asegurar que se realice y se dé el seguimiento de las acciones preventivas y correctivas de todos los procesos de materiales, a través del análisis y detección de procesos, con la finalidad de mantener los estándares de calidad ya establecidos.
* dar seguimiento a las reclamaciones de clientes recibidas por el equipo de sistemas de gestión, relacionadas con producto terminado no conforme y rechazos de materiales de empaque de los proveedores internos y externos a través del soporte y ejecución de análisis de causa raíz para definir acciones correctivas a los procesos.
* brindar el apoyo en el cumplimiento de normas y certificaciones tales como la nom-251-ssa1, nom-006-scfi, nom-070-scfi, nom-142-ssa1/scfi, fssc 22000, iso 9001, iso ts 22000, kosher, non-gmo, entre otras, mediante el seguimiento de las actividades asignadas por el área de sistemas de gestión, con el objetivo de evitar merma, sanciones, entre otros.
* dar soporte y gestionar el programa de metrología aplicable a las operaciones de materiales, referente a métodos y técnicas de medición, valorando la calidad de las mediciones, mejora constante, verificación y calibración acorde a los planes anuales.
* asegurar el cumplimiento de los kpi’s y análisis de datos de los procesos productivos para la mejora continua (eficiencias operativas), con la finalidad de generar reportes para alta dirección respecto a la calidad de materiales.
* realizar y dar seguimiento al presupuesto de gastos e inversiones del área de calidad de operaciones de materiales, buscando en todo momento la optimización de costos y eficiencias de sus procesos.
requisitos:
* licenciatura/ingeniería terminada en química o bioquímica
* de tres a cinco años en puestos similares (manufactura).
* conocimiento y experiencia en análisis estadístico, normas de calidad, gestión y evaluación de procesos
* conocimientos en procesos productivos "tipo fmcg": conocimiento de procesos productivos de manufactura de alimentos de consumo rápido.
* conocimiento de procesos de materiales de empaque: conocimiento en procesos de fabricación de materiales de empaque, tales como botellas, tapas, etiquetas y demás componentes de la industria de bebidas alcohólicas.
* conocimiento en normatividad de empaque: conocimiento en normativas y estándares de industria del empaque.
* certificaciones aplicables a la industria alimenticia: conocimiento en fssc, iso, iso ts, kosher, non-gmo y normativas nacionales vigentes.
* metrología: conocimiento de patrones y estándares que garanticen la precisión y la confiabilidad de las mediciones en los procesos de manufactura.
* conocimiento en procesos sap: manejo de sap y entendimiento de procesos administrativos en sistema.
* programa estadístico avanzado
* paquetería office
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