Domaine d'activité- industrie- catégorie- baking- localisation- toluca, mexico- type de contrat- permanent contract- experience- 1 to 3 yearsdescription de l'offreesta posición tiene como función principal el asegurar la continuidad de las funciones del departamento, para cumplir con el programa de producción administrando al personal a cargo.principales responsabilidadesgarantizar el cumplimiento del programa de producción, respetando los estandares establecidos para asegurar la continuidad del proceso.conducir el recurso humano respetando el reglamento interno de trabajo para mantener el orden y el cumplimiento de las actividades del personaldar seguimiento al estado de los equipos a través de auto inspecciones e intervenciones de mantenimiento cumpliendo el programa de intervenciones para asegurar la continuidad de la producciónmejorar los métodos y procesos de trabajo con ayuda de herramientas de mejora de calidad para aumentar la eficiencia y disminuir costosbuscar y mejorar métodos y procesos de trabajo que ayuden a la productividad del taller aprovechando al máximo la eficiencia del taller de secado sin afectar la calidad del producto y así con ello obtener una disminución de costos*qualifications*:ingeniero industrial o afín3 año en manejo de personal, administración de documentos, buenas prácticas de manufactura y administración de lineas de producción, preferentemente de industria de giro alimenticio y/o farmacéutico.conocimiento de estándares de calidad e inocuidad (nom- brc)ingles intermediodescription de l'entrepriselesaffre, líder mundial en levaduras y fermentación es un grupo familiar nacido en el norte de francia en 1853, ahora una empresa multinacional y multicultural, lesaffre se compromete a trabajar con confianza para nutrir y proteger mejor el planeta.en safmex, filial de grupo lesaffre, esta ubicada en toluca, estado de méxico, nuestra vocación consiste en brindar la más alta calidad en sus levaduras, mejorantes y otros productos relacionados con la industria de la panificación tanto para el sector artesanal como el industrial.nuestros procesos se respaldan por los siguientes certificados, brcs (food safety certificated), industria limpia, halal certification services; permitiéndole exportar sus productos a diferentes mercados: estados unidos, américa central, el caribe y varios países de américa del sur.nuestra empresa cuenta con más de 30 años de presencia en el mercado, siempre desarrollando productos de alta calidad y combinando los resultados de investigación en biotecnología.