Objetivo del puestorealizar analisis microbiologicos, fisicoquímicos y sensoriales a insumos clave, producto en proceso y terminado, instalaciones y equipo del area de produccion, mediante procedimientos y programas definidos por gerencia de calidad para generar informacion confiable y oportuna para la toma de decisiones.competenciasdeleitamos a nuestros consumidoresimpulsamos el bienestarinnovamos juntoslogramos resultados con integridadnuestro estilo de liderazgo inspiratrabajo en equipomuestra su responsabilidad al actuar con relacin a la visin del equipo?