*misión del puesto*:
- elaborar los alimentos ofrecidos en las cartas y sugerencias de los centros de consumo; con los estándares más altos en higiene; calidad; frescura y presentación; de acuerdo a los políticas y procedimientos de cada área; para satisfacer plenamente el gusto de los clientes y huéspedes del hotel; asegurando cubrir sus más altas expectativas.
*áreas de especialización*:
*conocimientos técnicos*:
*escolaridad*:
*paquetes informáticos*:
- office*idiomas*:
*experiência*:
- cocina fría ;cocina caliente ;parrilla ;repostería
*principales funciones del puesto*: