¡únete al mejor equipo equipo de trabajo!Forma parte de la mejor cadena restauranteraestamos buscando jefe de barrafunciones y responsabilidades- principal responsable del control y producto de la barra.- capacitación del personal de nuevo ingreso, sobre las recetas y procedimientos internos.- supervisión del personal y seguimiento a los formatos, procesos y recetas.- encargado principal de llevar efectivamente el inventario.- mantener la constante comunicación con el área de servicio y mantener actualizadas las existencias.- revisar y analizar la información y revisar sea confiable la información que no venga incompleto.
histórico de ventas en cuanto se ha vendido de barra contra cocina ven lo que está vendiendo de alcohol.- actualización del menú de bebidas, capacitando y supervisando al personal sobre los nuevos productos.- revisión periódica de las herramientas de trabajo y el equipo de la barra, para garantizar la efectividad durante el servicio.- encargado del cuidado del smallware por parte del los empleados de barra.- control de asistencia y cobertura de turnos perfectos.tipo de puesto: tiempo completosalario: $16,000.00 al mesbeneficios:- servicio de comedorhorario:- turno de 8 horaspago complementario:- propinas