Restaurante bar en los altos de jalisco, solicita:
*capitán de meseros*:
- *supervisión y liderazgo*:
- organizar, coordinar y supervisar las actividades diarias del equipo de meseros.
- asignar estaciones de trabajo y garantizar la cobertura adecuada durante los turnos.
- monitorear y asegurar el cumplimiento del reglamento interno, fomentando un ambiente de respeto y profesionalismo.
- *atención y satisfacción del cliente*:
- supervisar la calidad del servicio ofrecido para garantizar la satisfacción del cliente.
- resolver quejas o solicitudes especiales con rapidez y cortesía.
- implementar estrategias para mejorar la experiência del cliente basadas en comentarios y retroalimentación.
- *gestión operativa*:
- coordinar con la cocina y el bar para que los pedidos se entreguen de manera precisa y en tiempo.
- verificar la limpieza, orden y presentación de las áreas de servicio y del personal.
- supervisar que los procesos operativos se realicen conforme a los estándares establecidos.
- *capacitación y evaluación*:
- entrenar a los meseros en protocolos de servicio, manejo del menú y atención al cliente.
- evaluar periódicamente el desempeño del personal, proporcionando retroalimentación y apoyo para su desarrollo profesional.
- 3 años de experiência en puestos similares
lugar de trabajo: san francisco de asís / atotonilco el alto.
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $17,000.00 - $18,000.00 al mes
pago complementario:
- propinas
tipo de jornada:
- turno de 8 horas
escolaridad:
- bachillerato terminado (deseable)
experiência:
- capitán de mesero: 3 años (deseable)
lugar de trabajo: empleo presencial