Empresa del giro restaurantero en zona andares solicita jefe de barra*responsabilidades*- principal responsable del control y producto de la barra.- capacitación del personal de nuevo ingreso, sobre las recetas y procedimientos internos.- supervisión del personal y seguimiento a los formatos, procesos y recetas.- encargado principal de llevar efectivamente el inventario.- mantener la constante comunicación con el área de servicio y mantener actualizadas las existencias.- revisar y analizar la información y revisar sea confiable la información que no venga incompleto.
histórico de ventas en cuanto se ha vendido de barra contra cocina ven lo que está vendiendo de alcohol.- actualización del menú de bebidas, capacitando y supervisando al personal sobre los nuevos productos.- revisión periódica de las herramientas de trabajo y el equipo de la barra, para garantizar la efectividad durante el servicio.- control de asistencia y cobertura de turnos perfectos.
*horario*de lunes a domingo con día de descanso entre semanaofrecemos:- comedor subsidiado al 100%- descuentos.- uniformes.- bono de productividad.- bono de puntualidad.- propinas.tipo de puesto: tiempo completosalario: a partir de $10,000.00 al meshorario:- turno de 8 horasprestaciones:- opción a contrato indefinido- uniformes gratuitos- vales de restaurantetipos de compensaciones:- bono de asistencia- bono de productividad- bono de puntualidad- propinaslugar de trabajo: empleo presencial