Vacante para la empresa alsea en álvaro obregón, ciudad de méxico alsea es el operador de restaurantes líder en américa latina y europa, con marcas de reconocimiento global dentro de los segmentos de comida rápida, cafeterías y comida casual. ¡nos distinguimos por nuestra entrega, pasión por los resultados y por ser una compañía auténtica y divertida! Somos la suma de experiencias únicas y espacios para ser felices; contando con un portafolio multi-marcas integrado por: domino’s pizza, starbucks, burger king, chili’s, p. F. Chang’s, italianni's, the cheesecake factory, vips, archies, foster’s hollywood, gino’s y tgi fridays. Operamos más de 4,500 unidades a nivel global. ¡entregamos felicidad y experiencias llenas de sabor! éste es tu empleo ideal si:
* pones el corazón en todo lo que haces y das lo mejor de ti.
* te emociona impactar de forma positiva la vida de nuestros clientes y las personas que colaboran con nosotros.
* te atreves, te reinventas y todos los días tomas los retos con optimismo.
* entregas las mejores experiencias, reconoces la felicidad y la compartes en todo lo que haces.
* eres orientado a resultados, apasionado por la excelencia y la satisfacción del cumplimiento de metas.
* muestras sensibilidad hacia el negocio, cuidando las necesidades de tu equipo y tus clientes.
coordinador de coordinador culinario para trabajar en cdmx tu próximo reto: esta posición es responsable garantizar la ejecución, operación y entrenamiento de los procesos de cocina y manejo de alimentos en los restaurantes de italiannis, para asegurar el uso adecuado de los insumos, y la ejecución de las recetas conforme a los estándares culinarios establecidos para cada marca. lo que te hará un gran postulante:
* lic. Gastronomía
* experiencia en el análisis de costo de los productos, costeo de recetas, retorno de inversión
* conocimiento de distintivo h, seguridad en higiene, normatividad de inocuidad de alimentos
* conocimientos en auditoria.
* manejo intermedio de excel
* entrenamiento: conocimiento de funciones de cocina, puestos, rendimientos, tiempos de vida de productos, elabora capacitaciones en estos temas.
la experiencia que vivirás en alsea:
* tener un paquete salarial competitivo con prestaciones y beneficios superiores a la ley.
* gran cantidad de oportunidades de desarrollo en todas las marcas que operamos.
* ser parte de una organización líder, inclusiva y diversa que respeta la contribución de todos y que se enfoca en generar experiencias positivas.
* trabajar con una cultura donde nos divertimos, aprendemos, superamos retos y crecemos juntos.
* compartir experiencias a la par de profesionales apasionados por los resultados.
sumamos a nuestro equipo a personas que inspiran con el ejemplo, promueven la cultura que distingue nuestro estilo de trabajo y comparten ese toque único para contribuir al crecimiento del negocio y empoderamiento de sus equipos. ¡envía tu solicitud y, si cumples con el perfil, nuestro equipo de atracción de talento te contactará en breve! En alsea integramos a todas las culturas, respetamos y valoramos la inclusión y la diversidad. Estamos a favor y comprometidos con la igualdad de oportunidades de empleo y desarrollo para todos, por lo que trabajamos todos nuestros procesos de selección sin distinción de religión, edad, sexo, raza, género, identidad, orientación sexual, estado civil, estatus socio económico, opinión política o de cualquier otra índole. Alsea y sus marcas no solicitan por ningún motivo pago o contraprestación para llevar a cabo las diferentes etapas de sus procesos de reclutamiento, selección o contratación de colaboradores. nivel de educación deseada: superior - titulado nivel de experiencia deseada: nivel experto función departamental: turismo / hotelería industria: restaurantes esta vacante viene de la bolsa de empleo talenteca.com: