Chef ejecutivo
requerimientos
- educación superior - licenciatura
- experiência: 2 años trabajando en comedores o restaurantes
- edad: 25 años en adelante
- conocimientos: microsoft excel
- disponibilidad de viajar: si
funciones:
- capacitar a los empleados, planeación, asignación y dirección de trabajo
- elaborar los horarios de trabajo del personal a su cargo, así como programar de descanso y vacaciones.
- desarrollar nuevas ideas de recetas en base a tendencias del mercado,
- buscar retroalimentación para la mejora del producto y da seguimiento.
- entrevistar aspirantes y seleccionar al personal.
- responsable del orden y limpieza de las diferentes áreas, así de cómo de mantenerlos en condiciones seguras.
- supervisar que los almacenes se encuentren ordenados por peps.
- apoyar en el buen proceso de la elaboración y preparación de los alimentos del personal a cargo.
- planear eventos especiales, coordinar las necesidades del cliente en relación al menú
- supervisa las funciones del personal involucrado en la preparación, cocción y presentación del producto.
- mantener un ambiente higiénico y seguro para los empleados y clientes.
ofrecemos:
- sueldo competitivo
- prestaciones de ley
- vales de despensa
- comedor gratuito
- vales de despensa
- uniforme
tipo de puesto: tiempo completo
salario: $30,000.00 - $33,000.00 al mes
horario:
- rotativo
lugar de trabajo: una ubicación