Como cocinero b serás responsable de preparar y manipular alimentos de acuerdo con los estándares de seguridad e higiene establecidos.
esto incluye seguir los procedimientos adecuados de almacenamiento, preparación y manipulación de alimentos para garantizar la seguridad y la calidad de los mismos.además, serás responsable de mantener la limpieza y el orden en el área de cocina en todo momento.
esto incluye limpiar y desinfectar equipos y superficies de trabajo, así como mantener la cocina organizada y libre de desechos.otra responsabilidad clave será dar seguimiento al servicio de línea de cocina, asegurándote de que los platos se preparen y se sirvan de acuerdo con los estándares de calidad y presentación establecidos.
esto incluye trabajar en colaboración con el equipo de cocina para garantizar que los pedidos se completen de manera oportuna y eficiente.como parte de nuestro equipo de cocina, también se espera que brindes apoyo general en la preparación de alimentos y en otras tareas relacionadas con la cocina.
esto puede incluir cortar, picar, pelar y cocinar ingredientes, así como limpiar y preparar utensilios y equipos para su uso.es fundamental que cumplas con la uniformidad estándar establecida por la empresa, incluyendo el uso adecuado de uniformes y equipos de protección personal.
también se espera que sigas todas las políticas y procedimientos de seguridad e higiene establecidos para garantizar un entorno de trabajo seguro y saludable para ti y tus compañeros de equipo.si tienes experiência previa en la manipulación de alimentos y estás buscando un ambiente de trabajo dinámico y desafiante, ¡queremos conocerte!
únete a nuestro equipo como manipulador de alimentos y ayúdanos a proporcionar a nuestros clientes una experiência culinaria excepcional mientras mantenemos los más altos estándares de seguridad e higiene.