Liderar la creación y desarrollo de nuevos productos desde su concepción hasta su implementación.
mejorar y perfeccionar procesos y productos para optimizar su desempeño y eficiencia.
coordinar la selección, evaluación y fortalecimiento de relaciones con proveedores de insumos, maquinaria y equipos.
diseñar y validar prototipos que sirvan como base para el desarrollo de nuevos productos.
colaborar con el área de mercadotecnia en la elaboración de modelos y empaques para productos innovadores.
evaluar la viabilidad económica de nuevos proyectos mediante estudios de costos y rentabilidad.
monitorear y gestionar la vida útil de los productos para garantizar su calidad y seguridad.
notificar a las instancias correspondientes sobre cualquier riesgo o problema relacionado con la seguridad alimentaria.
implementar, actualizar y fortalecer el cumplimiento del estándar primusgfs dentro de la organización.
coordinar auditorías y procesos de renovación de convenios con organismos reguladores.
asesorar al equipo de ventas proporcionando información técnica relevante sobre los productos.
gestionar el registro y documentación de nuevos productos en los sistemas correspondientes.
requerimientos
educación mínima: educación superior - licenciatura
5 años de experiencia
idiomas: inglés
disponibilidad de viajar: si
palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, research, industry, industrial, industria
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