_*¡únete a nuestro equipo san cosme!
*_- *como sub líder de cocina*_- actividades a desempeñar:_- *colaborar en la planificación, organización y control de las actividades diarias de la cocina, asegurando la eficiencia operativa.
*:- *asegurarse de que se cumplan estrictamente las normas de higiene y seguridad alimentaria en todas las etapas de la preparación y manipulación de alimentos.
*:- *apoyar en la planificación de los horarios y tareas del personal de cocina, garantizando una distribución eficiente del trabajo.
*:- *participar en la reunión de estado de resultados de la cocina, identificando áreas de oportunidad para optimizar los recursos y reducir costos innecesarios.
*:- *supervisar la correcta recepción, almacenamiento y organización de los insumos y materias primas, verificando fechas de caducidad y condiciones de frescura.
*:- *colaborar en la realización de inventarios periódicos para asegurar que los insumos estén disponibles sin generar escasez ni excesos.
*tipo de puesto: tiempo completosueldo: $12,200.00 - $13,480.00 al mesbeneficios:- aumentos salariales- ayuda o servicio de transporte- descuentos y precios preferenciales- uniformes gratuitospago complementario:- bono de productividad- propinastipo de jornada:- incluye fines de semana- rotativo- turno de 8 horaslugar de trabajo: empleo presencial