*vacante para la empresa tredy talent en cerca del hipodromo de las americas -naucalpan de juárez, estado de méxico*:
*importante restaurante de comida mexicana, solicita*:
*chef ejecutivo*
*requisitos*:
deseable contar con licenciatura en gastronomía, turismo o afín
experiência mínima de 4 años en puesto similar
conocimientos de cocina mexicana e internacional
conocimientos de gestión administrativa
manejo de distintivo h
*funciones*:
elaboración de platillos según la carta
coordinación de personal dentro de cocina
capacitación del personal
manejo de distintivo h y peps
control de mermas y almacén
control de costos
manejo de inventarios de materia prima
trato con proveedores, control de inventarios y control de gastos
*ofrecemos*:
sueldo de $15,000 a $17,000 según experiência
propinas
comidas
prestaciones de ley
*zona de trabajo*:
naucalpan por lomas de tecamachalco
*nível de educación deseada*:
superior - titulado
*nível de experiência deseada*:
nível inicial
*función departamental*:
atención al cliente
*industria*:
restaurantes