El barista es el elemento clave para la atención y preparación de bebidas e insumos. Debe ser alguien que sepa seguir instrucciones y de gran atención al detalle. Buscamos personas organizadas y proactivas. Es importante que trabajen en equipo y fomenten el buen ambiente de trabajo.
Habilidades necesarias:
rápido aprendizaje
resolución de problemas
proactividad
atención a los detalles
comunicación asertiva
compañerismo
excelente atención al cliente
calidez humana
amabilidad
cortesía y educación
actitud positiva
actitud propositiva
manejo de estrés
trabajo bajo presión
responsabilidad
honestidad
limpieza e higiene
buen manejo de utensilios y equipo de cocina
capacidad de multitareas
algunas de sus tareas sin excluir las derivadas de la operación diaria son:
operación:
ejecución de insumos y bebidas.
Atención a clientes.
Captura correcta de compra, transferencia y merma de insumos.
Realizar todas las tareas en tiempo y forma.
Uso correcto de los equipos e instalaciones.
Seguir los protocolos de higiene en la preparación de alimentos y bebidas.
Limpieza y mantenimiento de instalaciones en general.
Administrativo:
registro y control de inventarios, compras, mermas.
Realizar preparaciones de insumos y comunicación con sus compañeros de trabajo
avisar a la compañía sobre desperfectos o mal funcionamiento de las instalaciones o los equipos.
Revisar cortes de caja y administrar caja chica.
Conocer el funcionamiento del sistema a la perfección.
Alcanzar las metas de ventas estipuladas.
Atenerse a indicadores o metas estipulados.
Horario:
lunes a viernes
de 3:30 a 9:30
30 horas semanales.
*en ocasiones especiales puede solicitarse cubrir otros horarios*
tipo de puesto: medio tiempo
sueldo: $248.00 - $300.00 al día
horas previstas: de 30 a 32 por semana
horario:
turno vespertino
prestaciones:
descuentos y precios preferenciales
uniformes gratuitos
tipos de compensaciones:
bono de productividad
propinas
pregunta(s) de postulación:
¿te consideras una persona con rápida capacidad de aprendizaje? ¿por qué?
Lugar de trabajo: empleo presencial
tipo de puesto: medio tiempo
sueldo: $1,742.00 - $2,238.00 a la semana
horas previstas: 30 por semana
horario:
- turno vespertino
prestaciones:
- bebidas gratis
- descuento de empleados
- horarios flexibles
- opción a contrato indefinido
- uniformes gratuitos
tipos de compensaciones:
- propinas
lugar de trabajo: empleo presencial