Importante empresa en el sector alimenticio busca tu talento.
para laborar como: higienista
lugar de trabajo: diferentes sucursales.
tipo de puesto: operativo 90%-administrativo 10%
requisitos:
* escolaridad: licenciatura / ingeniería en alimentos (título y cédula).
* radicar en: pachuca o mineral de la reforma.
* disponibilidad de horario y para viajar (se trabajan días festivos, rol de turnos, etc.).
* licencia de manejo vigente (requisito indispensable).
* experiencia mínima de 3 a 5 años en ramo alimenticio (requisito indispensable).
* experiencia en restaurantes, fast food, comedores industriales, hospitales (bpm, recepción, almacenamiento, pre-elaboración, producción y servicio).
* conocimiento de normativas (nom 605, 251, etc.).
algunas actividades a realizar:
* capacitación a los franquiciatarios en las bpm.
* auditorías y registros de bitácoras de refrigeración.
* verificar que se lleven a cabo los procesos.
* supervisar que se cumplan las buenas prácticas de higiene en las actividades de pre-elaboración de alimentos.
* informar a los franquiciatarios los hallazgos relacionados al proceso de pre-elaboración de alimentos.
* supervisar el orden y limpieza de la cámara de refrigeración o en su caso refrigerador, limpieza de anaqueles.
* supervisar que se cumplan los procedimientos de recepción y almacenamiento de la materia prima. (peps).
* atención a autoridades correspondientes.
ofrecemos:
sueldo base mensual.
prestaciones de ley.
* prestaciones superiores a las de la ley.
vales de despensa.
bono de puntualidad.
uniformes y herramientas para desarrollar tu trabajo.
interesados postularse por este medio. #j-18808-ljbffr