Importante hospital de servicio y atención médica especializada busca talento como:
*cocinera - zona chalco.
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objetivo.
preparado y cocinado de los alimentos garantizando el cumplimiento de la normativa de higiene y manipulación de alimentos.
realizar pedidos de los productos necesarios para el correcto funcionamiento del servicio.
cumplir con el procedimiento y protocolos del servicio de cocina.
*con experiencia comprobable.
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- participar en la recepción, almacenamiento, entrega e inventarios de los artículos y alimentos.
- realizar la higienización de los alimentos, pesa y mide ingredientes, llevar a cabo las operaciones previas, limpiar, lavar, cortar, picar, mezclar, moler, licuar, cernir frutas, verduras, carnes, cereales, harinas, leguminosas, leches y derivados e ingredientes según su caso, de acuerdo con el programa que se establezca.
- participar y ejecutar en forma correcta y oportuna en la preparación, cocción y aderezo final de los alimentos normales o especiales conforme al programa que se determine con el aprovechamiento óptimo de los alimentos y artículos.
- entregar las dotaciones de los alimentos preparados de acuerdo a las solicitudes para su distribución.
*lunes a domingo con descanso rolado (entre semana o fines de semana).
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postúlate por este medio o envíanos un mensaje def whats app al
55 37310773
¡unete a nuestro equipo!
tipo de puesto: tiempo completo
salario: $200.00 al día
pago complementario:
- bono de puntualidad
tipo de jornada:
- turno de 12 horas
- turno de 8 horas
consideraciones ante el covid-19:
sanitización de áreas comunes y uso obligatorio de cubrebocas.