Panadería restaurante pata de elefante
sucursal providencia
calle milan #3050, col. Providencia 4ta sección, 44630, guadalajara jalisco.
Rutas de camión: t18a(622), 27, 25
*panadero/repostero*
puesto al que reporta: jefe administrativo de panadería
objetivo de puesto:
- mejorar calidad y presentación de cada uno de los tipos de pan, asi como agregar nuevas opciones para ampliar el menú.
Actividades:
- elaboración de masas
- elaboración de rellenos y glaseados
- decoración de panes
- propuesta y elaboración de nuevos tipos de pan para ampliación de menú y especiales de cada mes.
- coordinación de pedido diario de pan dulce para entrega en sucursales.
Habilidades:
- experiência en elaboración de pan dulce (masas dulces, hojaldradas, laminadas)
- experiência en elaboración de rellenos, glaseados y decoración de panes y postres.
- ser creativo, responsable, organizado y detallista.
Sexo: indistinto
estado civil: indistinto
escolaridad: licenciatura en gastronomía.
Experiência: mínimo de 1 año como repostero, mínimo de 6 meses como panadero.
Personal a cargo: 1
sueldo: $9,000.00 mensuales + bonos
horario: lunes a domingo de 6:00 am a 3:00 pm (descanso los martes)
prestaciones: prestaciones de ley.
Tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminado
salario: $9,000.00 - $12,000.00 al mes
beneficios:
- uniformes gratuitos
pago complementario:
- bono de productividad
tipo de jornada:
- turno de 8 horas
- turno matutino
consideraciones ante el covid-19:
todos los empleados deben de usar cubrebocas y sanitizar las áreas de trabajo.