Empresa importante que forma parte de *grupo herdez* por apertura solicita:*medico tif*escolaridad*: mvz (título y cédula), certificación tif (actualizada)experiência 2 años en plantas procesadoras de carne principalmente aves.
*conocimientos*:normativasreportes oficiales ante senasica*responsabilidades*:revisar cajas y producto a cargar, en el área de almacén de pt (cadi).- elaboración los certificados zoosanitarios de movilización, correspondientes a la carga y asignar fleje (s) oficial (sagarpa) para el cierre de caja (fleje de seguridad), para permitir su salida de la empresa, transito libre por el país e internación a los diferentes estados, cumpliendo así con requerimientos que marcan normas oficiales mexicanas.- realizar auditoria a las instalaciones de planta, y seguimiento a corrección de los hallazgos.
participar en el plan de defensa de los alimentos del site.- atender auditorías realizadas por senasica.- realizar los documentos oficiales (certificados zoosanitarios de movilización) necesarios para la salida del producto elaborado y/o manejado en la planta, apegados a las normas oficiales mexicanas.- revisar, calificar y asegurar las bpm´s en las diferentes áreas de proceso y de servicio de acuerdo con los procedimientos establecidos y la normativa tif (senasica), con la finalidad de que estas no generen un riesgo.- validar la inocuidad, garantizando los estándares definidos para el producto terminado.- verificar, analizar y comprobar las concentraciones de sanitizantes utilizados en proceso, en base al procedimiento establecido para garantizar su efectividad.- realizar liberaciones de área durante las limpiezas pre-operativos garantizar el correcto manejo del pollo, los cortes y los rendimientos establecidos por la empresa.
*ofrecemos*:sueldo de $15,000.00 mensualesprestaciones: seguro social, vacaciones, prima vacacional, aguinaldo.zona de trabajo *planta *delitruz*: carretera méxico - querétaro km 89, xhixhata, 54256 jilotepec, méx.
*si estas interesado y cubres el perfil al 100% postúlate por este medio.
*¡contratación inmediata ¡*tipo de puesto: tiempo completosalario: $15,000.00 al meseducación:- licenciatura terminada (deseable)