Vacante para la empresa califa-peltre-caifan en cdmx-edomex -cuauhtémoc, ciudad de méxico grupo peltre empresa de prestigio a nivel nacional con 10 años esta solicitando: ara restaurante gourmet con cafetería descripción: nuestra empresa, líder en el sector gourmet lonchería, está busubgerentes entusiastas y experimentado para unirse a nuestro equipo en varias de nuestras ubicaciones clave. responsabilidades: supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante, asegurando un servicio de alta calidad y una experiencia satisfactoria para nuestros clientes. 2. Liderar y motivar al equipo de servicio, proporcionando capacitación y orientación continua para mejorar las habilidades y el desempeño. 3. Gestionar las relaciones con los proveedores, negociar acuerdos y garantizar un suministro adecuado de productos de calidad. 4. Implementar y mantener los estándares de salud y seguridad, garantizando el cumplimiento de todas las normativas y regulaciones relevantes. 5. Controlar y gestionar los costos operativos, maximizando la eficiencia y la rentabilidad. 6. Establecer y alcanzar objetivos de ventas y servicio, analizando y reportando las métricas de rendimiento. 7. Colaborar con el equipo de gestión para desarrollar y ejecutar estrategias de crecimiento y mejora continua. requisitos: experiencia comprobable por un añubgerentes o gerentes de pequeños restaurantes o un rol similar en el sector restaurantero. 2. Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y desarrollar a los miembros del equipo. 3. Sólidas habilidades de servicio al cliente, con un enfoque centrado en el cliente y la capacidad de abordar las consultas y preocupaciones de los clientes de manera efectiva. 4. Conocimientos sólidos de gestión de operaciones, control de costos y análisis de rendimiento. 5. Habilidades excepcionales de comunicación y capacidad para establecer relaciones positivas con los clientes y los proveedores. 6. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión, manteniendo un alto nivel de profesionalismo y atención a los detalles. 7. Disponibilidad para trabajar en turnos, incluidos fines de semana y días festivos. 8.- otorgación de bonos kpis a partir de obtener la planta. 9.- manejo de personal de 30 personas en adelante 10.- entre otras que se comentaran en la entrevista con el gerente de rys. Nuestra empresa ofrece un entorno de trabajo dinámico y gratificante, oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional, y un paquete de compensación competitivo. Si está buscando un desafío emocionante y desea avanzar en su carrera en la hostelería, lo invitamos a postularse para este puesto. Únase a nuestro equipo y ayude a el peltre a brindar experiencias gastronómicas inolvidables a nuestros clientes. ¡esperamos su cv actualizado por medio de whatsapp al*con la palabra jefes de piso/subgerentes peltre! nivel de educación deseada: media superior nivel de experiencia deseada: nivel medio función departamental: atención al cliente industria: restaurantes habilidades: jefes de pisosubgerentes esta vacante viene de la bolsa de empleo talenteca.com: