*doctors hospital east auna*
*zona lindavista gpe*
*solicita*
*cocineros (turnos rotativos dia y tarde)*
estudios básicos (primaria y/o secundaria), bachillerato
*funciones*
- cocción de alimentos a la temperatura adecuada.
- congelación y refrigeración de alimentos a la temperatura adecuada.
- uso correcto de termómetros.
- aplicación de métodos de descongelación.
- control de tiempo de preparación y temperatura de acuerdo al tipo de alimento.
- inspección de alimentos en recepción.
- manipulación correcta de alimentos.
- realización de diluciones para desinfección y lavado de frutas y verduras.
- aplicación de método peps para uso de alimentos.
- higiene y desinfección de alimentos.
- limpieza de materiales y equipos.
- uso correcto de tablas y cuchillos.
- conocimiento y aplicación de técnicas de lavado de manos.
- técnicas de preparación, cocción, montaje y presentación de platillos.
- preparación de carnes, aves, pescados y vegetales.
- manejo de equipos de cocina.
- aplicar métodos de descongelación y enfriamiento correcto de los alimentos.
- preparación de alimentos
- elaboración y montaje de platillos listos para servirse
*ofrecemos*
- salario atractivo
- prestaciones superiores
- bono de puntualidad
- comedor
- transporte en zona gpe
*interesados presentarse en av miguel aleman y las americas col libertad en gpe tel 8127132300 ext 2315 o envia whatsapp 8182594688*
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $10,000.00 - $11,300.00 al mes
horario:
- incluye fines de semana
- rotativo
- turno de 8 horas
prestaciones:
- ayuda o servicio de transporte
- descuentos y precios preferenciales
- opción a contrato indefinido
- servicio de comedor
- uniformes gratuitos
tipos de compensaciones:
- bono de asistencia
- bono de puntualidad
lugar de trabajo: empleo presencial