Somos una empresa mexicana dedicada a crear experiências gastronómicas únicas en cada uno de nuestros restaurantes, con pasión por una cocina creativa y un servicio excepcional.grupo rosanegra está buscando:analista de inventario- auditoria de recepción de mercancía en el sistema- monitorear y corregir el costo teórico- revisión de capturas de requisiciones- revisión de entradas por compras- revisión de recetas en el sistema- verificación y supervisión así como control de mermas- costeo de recetas nuevas o cambios de recetas- actualización de formatos de recetas- informe de incidencias de inventarios- integración de inventarios y facturas- validación del inventario de equipo de operación y activos fijos- actualización del reporte de compras- reporte de desplazamiento por restaurante- monitoreo de confirmaciones de pedidos de salsas- realizar los layouts de carga de inventarios- pruebas de rendimiento de recetas- captura de traspasos entre unidades- captura de mermas de restaurantes- análisis de costo teórico y costo real.- perfil de puesto:experiência: 1 año mínimo, deseable en aybescolaridad: bachillerato - lic.
en administraciónedad: 25 a 38 añosconocimiento en aybseguimiento de pedidosexperiência deseable en comprasmanejo de excel- oferta laboral para la ciudad de san lucas/ baja california sur.ofrecemos:- prestaciones de ley- seguro de gastos médicos menores- seguro de vida- zona de trabajo: san lucas.agradecemos tu interés por unirte a este gran equipo de trabajo.postúlate enviando tu cv.
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