*quiénes somos*
reclutamiento lion entertainment es una empresa mediana de baja california
nuestro entorno laboral incluye:
- oficinas modernas
- se ofrece comida
- oportunidades de crecimiento
- eventos sociales frecuentes
- entorno laboral seguro
- ambiente positivo
- ayudar en la preparación y diseño de todos los menús de comida y bebida
- elaborar platos de alta calidad en cuando a su diseño y sabor
- garantizar que la cocina funcione de la forma oportuna, cumpliendo nuestros estándares de calidad
- resolver de forma ingeniosa cualquier problema que pueda surgir y mantener el control en cualquier situación problemática
- dirigir y formar al personal de cocina, crear los horarios de trabajo y evaluar el rendimiento del personal(manejo de excel es indispensable)
- hacer pedidos de provisiones para mantener un inventario de existencias adecuado
- cumplir y hacer cumplir las normativas sanitarias y los estándares de seguridad
- mantener un enfoque positivo y profesional con los compañeros de trabajo y los clientes
- conocimiento de diversos métodos, ingredientes, equipos y procedimientos de cocina
- historial excelente en gestión de cocinas y personal(indispensabnle)
- precisión y velocidad para enfrentarse a situaciones de emergencia y aportar soluciones
- familiaridad con las mejores prácticas del sector
- conocimiento práctico de diversos programas informáticos (ms office, software de gestión de restaurantes, )
- se valorará grado en artes culinarias
tipo de puesto: tiempo completo
salario: $4,000.00 - $4,250.00 a la semana
tipos de compensaciones:
- bono anual
- bono de asistencia
- bono mensual
- propinas
lugar de trabajo: empleo presencial