*empresa agricola dedicada a la producción y empaque de hortalizas busca *_*supervisor de inocuidad.
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*objetivo del puesto*:
mantener y aprobar las certificaciones de la empresa en materia de auditorías aplicables a la industria por parte de las autoridades regulatorias (primus labs y senasica) con el fin de garantizar la continuidad de las operaciones para mercados nacionales y de exportación.
*perfil*:
grado en: ing.
biología, bioseguridad, inocuidad, químico en alimentos, biosistemas, carrera afín.
en reporte directo a propietario de la compañía.
*responsabilidades clave*:
- gestionar las fechas de las auditorías internas y externas (primus labs y senasica)
- administrar la documentación relativa al sistema de administración de inocuidad alimentaria (saia)
- amplio conocimiento en el manual de buenas prácticas de manufactura
- realizar presupuesto mensual de compras e insumos relacionados a su área.
- programar reuniones con el comité de inocuidad
- atender visitas de los supervisores y 3ros especialistas por parte de las comercializadoras que verifican y evalúan nuestros programas vigentes de inocuidad.
- presentar reportes periódicos sobre metas y cumplimiento.
*experiencia*:
- 1 a 2 años en responsabilidades similares
- sueldo competitivo para el nível de la posición.
prestaciones de ley.
*el centro de trabajo se ubica en valle del yaqui, necesario automovil y la empresa ofrece vales de ayuda para gasolina.
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tipo de puesto: tiempo completo
salario: $20,500.00 al mes
horario:
- turno de 8 horas