*descripción empresa*:
el puerto de liverpool es la empresa líder en tiendas departamentales en méxico. Con más de 170 años en el mercado, nos dedicamos a facilitar la selección de productos y brindarles el mejor servicio a las familias mexicanas, esperando superar las expectativas de calidad, moda, valor y atención dentro de un ambiente agradable. Contamos con oficinas centrales, más de 100 tiendas departamentales, centros comerciales, boutiques, centros de distribución y bodegas logística.
Nuestra misión es servir al cliente en todo lugar, todos los días, toda la vida, nuestra visión es ser la mejor opción en servicio, surtido y valor. Nuestros valores nos guían hacia el trabajo en equipo, productividad, innovación e integridad.
*misión del cargo*:
es responsable de asegurar las producciones, cuidando la calidad en alimentos.
*funciones del cargo*:
ejecutar junto con todo el personal la organización y planeación que define el chef del restaurante, compras, procesos de higiene y seguridad alimentaria, mantenimiento de equipo, seguimiento a recetas, montajes de buffet, inventarios, calidad de la materia prima.
Coordinar a todos los cocineros en las diferentes estaciones de la cocina de acuerdo a sus habilidades, asegurando que cuenten con los insumos y el material adecuado.
Capacitar y supervisar a los cocineros las buenas prácticas para el manejo higiénico de los alimentos, recetas, preparaciones y montajes.
*requisitos*:
experiencia en restaurante
manejo de personal
*condiciones oferta*:
*sueldo neto mensual*: 13214
*beneficios*:
chef de restaurante $9,070 mensuales
*requisitos*:
*experiência*: 2 años de experiência.
*escolaridad*: licenciatura terminada
excelente presentación
excelente actitud de servicio
disponibilidad de horario
*principales funciones*:
encargado de garantizar la calidad en producción de alimentos, compras, estándar de montaje en platillos, costos, manejo de personal. Supervisa y cumple con el dh y la norma 251. Persona con experiência en comedores industriales o buffet preferentemente de temática mexicana 60 % administrativo 40%operativo
*te ofrecemos*:
sueldo base (pago quincenal)
i.m.s.s. -infonavit - afore desde el ingreso
*a la planta*:
$1,478 mensuales en vales de despensa
descuento y promociones en mercancía
vacaciones + prima vacacional
días flexibles
aguinaldo
utilidades
cajas de ahorro
seguro de vida
gastos mutualidad
gastos médicos mayores
días flexibles con goce de sueldo
*becas universidad virtual liverpool*: preparatoria, licenciatura, maestría y centro de idiomas