Escribeme, contraracion inmediata 442 606 5608.
*título:* jefe de cocina*descripción del puesto:*el jefe de cocina sera responsable de dirigir y supervisar las operaciones culinarias en un restaurante, el objetivo principal es garantizar la calidad y consistencia de los platos servidos, así como mantener un entorno de trabajo eficiente y seguro.*responsabilidades:*1.
supervisar, ejecutar y dirigir cocina.2.
controlar inventarios y ordenar suministros.3.
mantener altos estándares de higiene y seguridad.4.
coordinar la preparación y presentación de platos.5.
establecer procedimientos y protocolos de cocina.6.
realizar inspecciones y controles de calidad.7.
gestionar presupuestos y costos.8.
capacitar y desarrollar al personal.*requisitos:*1.
experiência mínima de 3-5 años en cocina.2.
formación culinaria profesional.3.
conocimientos de nutrición y dietética.4.
habilidades de liderazgo y gestión.5.
excelente comunicación y resolución de conflictos.6.
conocimientos de seguridad alimentaria y protocolos de higiene.7.
capacidad para trabajar bajo presión.
*habilidades y competencias:*1.
creatividad y innovación culinaria.2.
liderazgo y motivación.3.
organización y planificación.4.
control de costos y presupuestos.5.
comunicación efectiva.6.
trabajo en equipo.7.
flexibilidad y adaptabilidad.
*salario:* varía según experiência.
*horarios:*- turnos matutinos.- fines de semana y festivos.- horas extras.escribeme, contraracion inmediata 442 606 5608tipo de puesto: tiempo completosueldo: $9,000.00 - $12,000.00 al mesbeneficios:- descuentos y precios preferenciales- estacionamiento gratuito- horarios flexibles- opción a contrato indefinido- servicio de comedor- teléfono de la empresa- uniformes gratuitospago complementario:- bono de productividad- bono mensual- propinastipo de jornada:- incluye días feriados- incluye fines de semana- lunes a viernes- turno de 8 horas- turno matutinolugar de trabajo: empleo presencialfecha de inicio prevista: 02/10/2024