El jefe de piso es la persona encargada de coordinar las actividades del personal de piso o comedor, debe ser muy observadora, paciente ya que recibe y atiende a los clientes.actividades:- colaborar en la inducción y capacitación del personal actual y de nuevo ingresos a la organización.- asistir al gerente general en la operación y administrar el restaurante.- supervisar al personal a su cargo brinde un servicio adecuado a los clientes.- supervisar la elaboración de un cronograma de trabajo quincenal que incluya la rotación de asignación de mesas.- elaborar promociones en conjunto del chef- autorizar permisos en conjunto con el gerente- resolver aquellos problemas de la operación que se presentan en piso.- verificar la limpieza del área de piso y notificar al encargado del área sobre algún faltante.- cuidar la imagen corporativa en el restaurante y las instalaciones de la organización y estar a cargo de las relaciones publicas y atención dentro del restaurante.- garantizar los mas altos estándares en cuanto al servicio.- coordinar el reparto de propinas entre el personal de piso y barra.- reportar en caso de anomalías y conductas violentas o groseras por parte de los empleados a clientes.- atender de forma prudente y con profesionalismo situaciones donde el cliente muestre conductas groseras o violentas.tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminadosueldo: $14,000.00 - $16,000.00 al mesbeneficios:- caja de ahorro- servicio de comedorpago complementario:- propinastipo de jornada:- incluye fines de semana- rotativo- turno de 8 horaspregunta(s) de postulación:- ¿tienes experiência en la gestión de personal?- ¿cuántas personas has tenido a tu cargo en roles anteriores?- ¿has trabajado en atención al cliente anteriormente?Lugar de trabajo: empleo presencial